Хумус от нахут, магданоз и босилек

Хумус от нахут, магданоз и босилек

6.55 лв.

Продукти от нас (БИО):
200 г нахут
2 стръка зелен лук
2 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 стръка босилек
Продукти от вас:
80 мл зехтин
сокът на 1 лимон
сол и черен пипер на вкус

Предлаганото количество е предназначено за 2 порции. При необходимост  поръчайте 2 или повече пъти от всяка рецепта.

 

Out of stock

Category:

Product Description

  1. Оставете нахута да се кисне във вода за 1 нощ
  2. Отцедете го на следващия ден и го поставете в тенджера. Залейте го с вода, така че да е покрит изцяло.
  3. Кипнете и оставете да се вари докато омекне (около 1 час и 30 мин). Добавяйте вода ако се изпари прекалено много
  4. Накълцайте босилека, магданоза и и чесъна.
  5. Пасирайте в блендер или с пасатор отцедения нахут, заедно с лимоновия сок, зехтина, чесъна, магданоза и босилека. Добавете и сол и черен пипер на вкус
  6. Сервирайте в купичка заедно със запечен хляб или сухари.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Хумус от нахут, магданоз и босилек”

Your email address will not be published. Required fields are marked *